Alba Mossoll Cuerva_3ème H Lycée Comte de Foix
Bon dia, avui us ensenyaré a fer uns macarrons amb tomàquet ja que és un dels pocs plats que sé fer. Primer, es posa aigua a bullir dins una olla. Un cop bulli, s’hi afegeixen els macarrons. Normalment, s’ha d’esperar entre 10 i 15 minuts perquè estiguin fets. Passat aquest temps, s’han d’escórrer els macarrons i ficar-los una pastilla de mantega perquè tinguin més gust. Després, a la mateixa olla on hem cuinat els macarrons, escalfem la salsa de tomàquet. A continuació, ho barregem tot dins l’olla i li fiquem sal. Per finalitzar, podem emplatar-los amb elemental, parmesà, orenga o, fins i tot, pastanaga. Bon profit!